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    藜麦鸡胸沙拉的做法

    发布时间:2019/2/27 9:05:59 字号:  【关闭】

    用料

    藜麦150克
    鸡胸肉200克
    西兰花1/2朵
    鸡蛋1个
    柠檬1个
    番茄1个
    克己油醋汁

    藜麦鸡胸沙拉的做法

    1. 将藜麦恰当淘洗后,倒入小锅加水煮开,水中放一点橄榄油,转小火加盖焖15分钟,捞起备用;

      藜麦鸡胸沙拉的做法 过程1

    2. 鸡胸肉、西兰花洗洁净后,焯水煮熟,鸡蛋煮好备用;依据个人口味调好油醋汁备用;

      藜麦鸡胸沙拉的做法 过程2

    3. 将煮好的鸡胸肉切小丁,鸡蛋切成两半或者也切小丁备用;

      藜麦鸡胸沙拉的做法 过程3

    4. 混合鸡胸肉、西兰花、鸡蛋、藜麦、番茄(段妈用的是自家的慢烤番茄),参加油醋汁和柠檬即可。

      藜麦鸡胸沙拉的做法 过程4

    小贴士

    1、传统的油醋汁,油和醋的份额大概是3:1;如果健身减脂期间觉得这样太油腻,可以把油的份额调低一点。
    2、关于油醋汁的油,最好要选择橄榄油,热量低,营养健康。

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